La laitue romaine est très croquante et juteuse mais légèrement plus sucrée que les autres salades. Elle est l’ingrédient indispensable de la très célèbre salade César.
Elle est idéale dans un mélange de jeune pousse ! Vous pouvez également la cuire comme des épinards ! Son amertume développée par la cuisson d’approchera de celle d’une endive cuite.
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Lingot® Laitue romaine compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable®