Tuinmelde is een neef van spinazie, maar de smaak is subtieler, meer anijs. De jonge scheut is vanuit voedingsoogpunt zeer interessant, hij is zeer rijk aan vitamine C, K en calcium.
Rauw zullen de bladeren een mooie kleur geven aan salades. Gekookt met een beetje olijfolie en knoflook, past het perfect bij gegrilde vis of lamsvlees.
Lingot® BIO Tuinmelde compatibel met het Véritable®-assortiment van moestuinen binnenshuis