Boerenkool, lange tijd vergeten, is teruggekeerd op ons bord dankzij zijn uitzonderlijke voedingswaarde. Zeer rijk aan vitamine C, A en calcium, het wordt zelfs als een supervoedsel beschouwd.
Gekookt, met zijn pittige smaak die dicht bij zuring lijkt, past het perfect bij vis of om te worden gebruikt bij de bereiding van quiche. Rauw past het perfect in een salade van jonge scheuten. Schroom niet om de bladeren licht te mengen om ze zachter te maken.
Profiteer van de Véritable Lingot®-technologie: 100% natuurlijke navullingen (zonder GGO's of pesticiden) klaar voor gebruik (octrooi aangevraagd).
Lingot® Biologische boerenkool, compatibel met het Véritable® assortiment van moestuinen binnenshuis